Úbeda, aparte de ser una de las ciudades más hermosas de la provincia de Jaén, es el origen de una de las expresiones más utilizadas en el idioma español: ‘Irse por los cerros de Úbeda”. Esta frase hecha, que utilizamos para hacer entender a alguien
Aunque en la actualidad estamos muy acostumbrados a la ordenación administrativa de España en provincias, esta división sólo nació a mediados del siglo XIX. En concreto, Jaén, como el resto de provincias, quedó constituida como tal en la división administrativa de 1833, cuando se reunieron
Cada vez se descubren más aplicaciones y utilidades del producto por excelencia de la provincia de Jaén, el aceite de oliva. Recientemente, un grupo de investigadores españoles anunció que había sintetizado una molécula a partir del zumo de aceitunas que podría convertirse en un gel
Se dice que del cerdo se aprovecha todo hasta los andares y eso precisamente es lo que le pasa también a una de las principales fuentes de riqueza de esta tierra: el olivar. El uso del hueso de aceituna, entre otras aplicaciones, era conocido por
El Castillo de Burgalimar, situado en Baños de la Encina, es el segundo castillo más antiguo de Europa y una de las fortalezas musulmanas mejor conservadas de España. Declarado como Monumento Nacional en 1931, la fortaleza empezó a construirse en el año 968, como lo
El Grupo Teva, que cuenta con una de las fábricas más grandes de España para la fabricación de señales, ha sido la empresa seleccionada para instalar la señalización turística de Colombia. El año pasado, la empresa se adjudicó el contrato promovido por el Fondo de
Investigadores del Centro Tecnológico del Plástico (Andaltec), ubicado en Martos, están trabajando en la creación de los envases de alimentos del futuro. En concreto, un proyecto europeo de I+D denominado Susfoflex está desarrollando envases de plástico biodegradable, es decir, que no contaminan, y que portarán
Aunque actualmente transita por los complicados caminos de la Segunda Divisón B, el Real Jaén es un equipo con 90 años de Historia y cuyo nombre ha estado asociado a grandes momentos del fútbol español. Basta con poner un solo ejemplo: el equipo blanco fue el
