Investigadores estadounidenses de la Virginia Tech University han descubierto que la oleuropeína, un compuesto del aceite de oliva, ayuda al organismo a producir más insulina y también a desintoxicar otra molécula denominada amilina, que sobreproduce y crea compuestos dañinos en pacientes con diabetes tipo 2.
Investigadores de la Universidad de Jaén, junto a investigadores de la Universidad de Santiago de Compostela y del Laboratorio Nacional de Energía y Geología de Lisboa, han aislado sustancias de restos del olivar beneficiosas para el organismo. Los compuestos obtenidos promueven la proliferación de las
No todos los días tenemos la suerte en Orgullosos de Jaén de poder hablar y compartir experiencias con una de las mejores periodistas en el ámbito de la investigación de todo el país. Y, por otro lado, también la enorme responsabilidad de escribir sobre ella
Un pueblo entero volcado con una causa: recaudar dinero para destinarlo a investigar sobre un tipo de cáncer sumamente agresivo, el sarcoma. Siempre hay un detonante en el inicio de las pequeñas y/o grandes acciones. Y en este caso fue algo tan profundamente triste y
Carlos Rísquez De sobra es conocido que la provincia de Jaén es un paraíso interior por la gran cantidad de rincones hermosos y con historia que alberga su superficie. A ello habría que sumar que está empezando a convertirse también en un paraíso si se mira
Investigadores de la Universidad de Jaén han patentado un bastón electrónico de senderismo que permite generar energía eléctrica de forma autónoma a partir fuentes eólicas o hidráulicas. El invento almacena electricidad en una batería interna que permite recargar dispositivos electrónicos como teléfonos móviles, GPS o
Un nuevo talento de la provincia de Jaén se suma a la televisión a nivel nacional. Atresmedia acaba de anunciar que la periodista villariega Maty Fenoy se incorporará el 7 de agosto a uno de los programas deportivos más populares de España, "El chiringuito de
Hay quien dice que la provincia de Jaén está desierta durante los meses de verano y que hay poco que hacer en tierras jiennenses en julio y agosto. En Orgullosos de Jaén no estamos de acuerdo con esta afirmación y, para desmentirla, os vamos a
El fútbol de máximo nivel vive un momento dorado en la provincia de Jaén gracias a las mujeres, que acumulan éxito tras éxito en las últimas semanas. Las buenas noticias se acumulan gracias a nombres como Inmaculada Prieto, Amparo Gutiérrez o Celia Jiménez, profesionales al
La Universidad de Jaén repite entre las 75 mejores universidades del mundo en el área de Informática (Computer Science & Engineering), según los datos recogidos en el prestigioso ranking de Shanghai (ARWU) 2017, publicado por el Center for World-Class Universities de la Escuela Superior de
